Dim Sum
Nổi tiếng là một trong những nhà hàng Trung Hoa thượng hạng, Shang Palace có thực đơn Dim Sum phong phú với hơn 50 lựa chọn cùng hương vị nguyên bản, và việc không trực tiếp sử dụng bột ngọt luôn là niềm tự hào của chúng tôi.
LIÊN HỆ ĐẶT CHỖ
Vịt Quay Bắc Kinh
Đến với Shang Palace, bạn không thể bỏ lỡ món
Vịt Quay Bắc Kinh, một trong những tinh hoa của ẩm thực Quảng Đông. Từng thớ thịt mềm tan, da giòn rụm, hương vị béo thơm nơi đầu lưỡi chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Câu Chuyện Shang Palace
Là một trong những nhà hàng Trung Hoa thượng hạng của Sài Gòn, ra đời từ năm 2007, Shang Palace đã trở thành điểm đến trải nghiệm ẩm thực Quảng Đông được yêu thích hàng đầu của thực khách Sài Thành suốt hơn một thập kỷ qua.
Toạ lạc tại trái tim thành phố, trong khuôn viên yên tĩnh hiếm có của quận 1, Shang Palace là lựa chọn lý tưởng để chiêu đãi khách quý, gặp gỡ gia đình và bạn bè. Toàn bộ các món ăn đều được các đầu bếp tâm huyết chuẩn bị và tỉ mỉ chế biến với nguyên liệu cao cấp, tươi ngon, tốt cho sức khỏe. Thực đơn phong phú tại Shang Palace từ Vịt quay Bắc Kinh đến hải sản tươi sống và hơn 50 món Dim Sum luôn sẵn sàng đánh thức vị giác của những thực khách khó tính nhất.
LIÊN HỆ ĐẶT CHỖ
Câu Chuyện Shang Palace
Là một trong những nhà hàng Trung Hoa thượng hạng của Sài Gòn, ra đời từ năm 2007, Shang Palace đã trở thành điểm đến trải nghiệm ẩm thực Quảng Đông được yêu thích hàng đầu của thực khách Sài Thành suốt hơn một thập kỷ qua.
Toạ lạc tại trái tim thành phố, trong khuôn viên yên tĩnh hiếm có của quận 1, Shang Palace là lựa chọn lý tưởng để chiêu đãi khách quý, gặp gỡ gia đình và bạn bè. Toàn bộ các món ăn đều được các đầu bếp tâm huyết chuẩn bị và tỉ mỉ chế biến với nguyên liệu cao cấp, tươi ngon, tốt cho sức khỏe. Thực đơn phong phú tại Shang Palace từ Vịt quay Bắc Kinh đến hải sản tươi sống và hơn 50 món Dim Sum luôn sẵn sàng đánh thức vị giác của những thực khách khó tính nhất.
Bếp trưởng Phang Kim An
Bếp trưởng Phang Kim An sinh ra và lớn lên tại Malaysia. Anh bắt đầu hành trình với ẩm thực năm 16 tuổi, và suốt 24 năm sau đó, anh dành toàn bộ tình yêu cho ẩm thực Trung hoa. Hơn một thập kỷ đồng hành cùng Shang Palace, Bếp trưởng Phang Kim An đã trở thành một nhân tố gắn bó mật thiết với tên tuổi của nhà hàng, nơi anh cống hiến tất cả nhiệt huyết và tuổi trẻ để làm nên hương vị đặc trưng khó quên của các món ăn tại đây.
“Tôi luôn muốn mang đến niềm vui và sự tươi mới cho mọi người thông qua những món ăn mình chế biến. Đó cũng chính là động lực để tôi luôn sáng tạo không ngừng, mang đến cho thực khách của mình những món ngon và độc đáo nhất.” – Bếp trưởng Phang Kim An chia sẻ.
Bếp Trưởng Phang Kim An
Bếp trưởng Phang Kim An sinh ra và lớn lên tại Malaysia. Anh bắt đầu hành trình với ẩm thực năm 16 tuổi, và suốt 24 năm sau đó, anh dành toàn bộ tình yêu cho ẩm thực Trung hoa. Hơn một thập kỷ đồng hành cùng Shang Palace, Bếp trưởng Phang Kim An đã trở thành một nhân tố gắn bó mật thiết với tên tuổi của nhà hàng, nơi anh cống hiến tất cả nhiệt huyết và tuổi trẻ để làm nên hương vị đặc trưng khó
quên của các món ăn tại đây.
“Tôi luôn muốn mang đến niềm vui và sự tươi mới cho mọi người thông qua những món ăn mình chế biến. Đó cũng chính là động lực để tôi luôn sáng tạo không ngừng, mang đến cho thực khách của mình những món ngon và độc đáo nhất.” – Bếp trưởng Phang Kim An chia sẻ.
Bếp trưởng Phang Kim An.
Hãy để Shang Palace giúp bạn cùng ghi lại những kỷ niệm khó quên
Shang Palace không chỉ là không gian ẩm thực Quảng Đông đơn thuần của Sài Gòn mà còn mang đến các lựa chọn chiêu đãi phong phú với 9 phòng VIP cao cấp, 5 trong số đó có thể nối liền thành sảnh tiệc 50 khách. Bên cạnh đó, sảnh ăn lớn của nhà hàng có thể phục vụ yến tiệc cho 80 khách.
Với sức chứa tổng lên đến 200 khách, nhà hàng Shang Palace luôn sẵn sàng đón tiếp bạn, gia đình và các vị khách quý trong những dịp gặp gỡ thân mật, hoặc đồng hành cùng bạn trong các sự kiện, yến tiệc, liên hoan và chiêu đãi.
QUY MÔ TIỆC
Rượu Cao Cấp
Shang Palace tự hào là một trong các nhà hàng Trung Hoa hiếm hoi sở hữu quầy rượu sang trọng và đúng chuẩn, phục vụ hơn 60 loại vang và rượu mạnh danh tiếng cho tất cả thượng khách sành rượu.